MALBECH
IGT Trevenezie
Herkunft Weinberge bei Precenicco (Udine)
Bodentyp Lehmboden
Rebsorte 100% Malbech
Trainingssystem Reberziehung Doppelstreckbogen Pflanzendichte 3700 Rebstöcke/ha
Vinifizierung Traditionelle, 6/7 Tage lange Maische bei kontrollierten Temperaturen von 27/28° C
Ausbau Flaschenreifung
Alkohol 12.50% vol.
Typische Eigenschaften Von lebhaft rubinroter Farbe mit einem weinigen, charakteristischen Bouquet, im Mund trocken, vollmundig und teils weich
Servierempfehlung Passt zu Käse, Pizza und Knabbereien, ein guter Wein für gepflegte Unterhaltungen
Serviertemperatur 18°C
Abgabe: Karton zu 6 und 12 Flaschen
