Prosecco
Denominazione di Origine Controllata
Herkunft Weinberge bei Precenicco (Udine)
Bodentyp Lehmboden
Rebsorte 100% Glera
Trainingssystem Sylvoz-Erziehung, Pflanzendichte 3700 Rebstöcke/ha
Vinifizierung schonendes Pressen mit anschließender Klärung des Vorlaufmostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16/17°C, Herstellung nach Charmat-Methode
Ausbau in der Flasche
Alkohol 11.50% vol.
Typische Eigenschaften Ein fruchtiger, lebhafter Schaumwein mit frischem Geschmack, hergestellt aus Glera-Trauben von unseren Weinbergen, die Vittorino Baccichetto eigens verlesen hat, um ein Höchstmaß an Charakter und Duft zu gewährleisten
Servierempfehlung Ideal als Aperitif, passt auch gut zu Gemüsesuppen, delikaten Nudelgerichten, Frischkäse und Geflügel
Serviertemperatur Bei 6/7°C genießen
EAN: 8032869490045
Abgabe: Karton zu 6 Flaschen
