La nostra azienda produce e consuma energia ricavata esclusivamente da fonti rinnovabili. Le necessità termiche ed elettriche sono interamente coperte da un grande impianto fotovoltaico e soprattutto da un impianto per la trasformazione del mais in biogas inaugurato nel marzo del 2012.
Il biogas è una miscela di gas prodotta dalla fermentazione anaerobica di biomasse che dà origine a un’ energia pulita e completamente “CO2-free". È una fonte di energia che ha il vantaggio di integrarsi armoniosamente con l’attività agricola, riciclandone efficientemente prodotti e sottoprodotti.
L’ efficienza dell’impianto di biogas ci permette di ridistribuire grandi quantità di energia in rete, alimentando una filiera virtuosa indipendente da fonti di approvvigionamento non nazionali.